초콜릿(chocolate)의 정의, 어원, 종류
초콜릿(chocolate)의 정의, 어원, 종류 초콜릿은 카카오 콩을 원료로 하여 가공한 식품이다. 초콜릿의 정의 초콜릿은 카카오 콩을 정제한 카카오매스에 설탕 등을 첨가해 만든 달콤한 과자이다. 식품공정상 초콜릿은 테오브로마 카카오(Theobroma Cacao) 나무 씨를 볶아 만든 가루인 코코아에 밀크, 버터, 설탕, 향료 등을 섞어 만든 과자나 음료를 말한다. 초콜릿은 원료의 성분 배합 정도에 따라 초콜릿, 가공 초콜릿, 코코아 가공품 등으로 나누며, 이 가운데 코코아 함량이 20% 이상인 것을 초콜릿이라 한다. 초콜릿의 어원 초콜릿(chocolate)의 어원은 '쇼코아틀'이라는 아즈텍 말에 알파벳을 부여한 멕시코의 초코라틀(Chocolatl)이다. 여기서 초코(choco)는 '거품'이라는 뜻이고 ..
2023. 9. 24.
OSMU, 하나의 콘텐츠에서 파생되는 상품(미디어 분야)
OSMU, 하나의 콘텐츠에서 파생되는 상품(미디어 분야) 1. OSMU의 의미 OSMU는 One Source Multi-Use의 줄임말로 하나의 소스, 하나의 콘텐츠를 영화, 게임, 책 등의 여러 장르에 적용하여 파급효과를 노리는 마케팅 전략이다. 최소의 투자 비용으로 높은 부가가치를 얻을 수 있는 장점이 있다. 영화라는 하나의 소스가 극장뿐만 아니라 비디오, TV 방송권, DVD, 소설, 게임, 캐릭터 상품 등 다양한 관련 상품을 파생시키는 것이 그 예이다. 미국에서는 미디어 프랜차이즈(Media Franchise), 일본에서는 미디어 믹스(Media Mix)라고 한다. 원소스 멀티유스는 문화 산업의 기본 전략이 되고 있다. 2. OSMU 연관 단어 창구효과 문화산업에서 연관 효과가 매우 큰 것을 뜻하..
2022. 8. 23.
