소비재 - 비건 관련주

소비재 - 비건 관련주

1. 비건(Vegan)의 정의

곡물, 콩류, 녹색 채소, 식물성기름 등을 기본으로 한 식품 섭취 방법이다. 동물성 식품의 섭취를 배제하는 채식주의자를 뜻하기도 한다. 섭취 배제 식품군에 따라 Semi부터 Vegan까지 다양하게 구분된다.

 

2. 비건 관련단어

○ 대체식품

말 그대로 대신해서 먹을 수 있는 식품. 비슷한 영양소를 가진 식품으로 대체

 

○ 푸드테크

식품과 기술의 합성어로 식품 또는 관련 산업에 4차 산업 기술 등을 적용한다. 이전보다 발전한 형태로 부가가치를 창출하는 기술

 

○ 윤리적 소비

소비자가 윤리적인 가치 판단으로 상품이나 서비스를 구매하는 것

3. 비건 관련주의 전망

COVID-19 이후 건강한 먹거리에 대한 소비자 수요가 확대되고 있다. 대체식품 출시에 가장 적극적인 국내 기업은 롯데이다. 해외의 경우 비욘드미트, 임파서블푸드, 타이슨푸드 등이 있다.

 

 

4. 비건 관련 종목

관련 종목으로는 롯데푸드, 동원F&B, 오뚜기, 풀무원, CJ제일제당, 현대그린푸드 등이 있다.

 

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롯데푸드(002270)

주요제품으로는 유지식품, 빙과, 육가공 등이 있으며 주요 상표는 그랜드마아가린, 구구콘, 빠삐코, 로스팜 등이 있다.

HMR 사업 확대에 따른 제조 역량 강화를 위해 김천공장 시설 증설을 진행 중이며, 베이비푸드 시장에 진입하여 이유식 제품을 론칭하고 직접 배송 및 리테일 채널을 통해 판매 중이다. 

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동원F&B(049770)

2000년 동원산업으로부터 분할하여 설립되었다. 일반식품부문, 조미유통부문, 사료부문, 온라인 사업부문으로 구성되어 있다. 일반식품은 동원 브랜드의 참치캔 등, 양반 브랜드의 조미김 등, 덴마크 등 유가공제품, 리챔의 육가공제품 등으로 확장해왔다. 2021년에는 온라인 사업부문의 전문성 강화 및 경영효율성 제고를 위해 당해 온라인 사업부를 동원디어푸드(주)로 물적분할하였다. 

미국 대체육 선기 기업 비욘드미트사의 제품 독점 공급계약 체결 및  비욘드 버거/치킨스트립/비프크럼블을 출시하였다.

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오뚜기(007310)

1969년 설립하여 1994년에 유가증권시장에 상장하였다. 총 24개의 계열회사가 있다.

맞벌이 등 독신세대의 증가로 간편하고 편리함을 추구하는 소비자의 니즈에 부합하는 제품의 개발 및 건강을 지향하는 소비 트랜드에 맞춰 당함량이 낮은 제품 등을 출시하였다. 

다양한 업소의 요구에 맞게 다품종 소량생산 체계를 구축하여 차별화된 업소 전용 제품을 생산 및 납품하는 등 매출 신장에 힘쓰고 있다.

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풀무원(017810)

1984년 설립되어 식품제조업 등을 주목적 사업으로 하고 있다. 2008년 인적분할을 통해 순수지주회사로 출범하였고, 지주회사로서 자회사간의 시너지 효과와 경영효율 극대화를 위하여 지속적으로 노력하고 있다.

풀무원 식품, 풀무원푸드앤컬쳐, 풀무원건강생활, 풀무원녹즙 등 총 30개의 연결 종속회사를 보유하고 있다. 

주력 제품인 두부는 전반적인 소비량이 감소 추세이지만 코로나19 이후 가정내 취식이 증가하면서 두부 소비가 증가하고 있다. 밀가루 면을 식물성 단백질 두부 면으로 대체하였다.

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CJ제일제당(097950)

2007년 CJ에서 기업 분할되어 식품과 생명공학에 집중하는 사업회사로 출발한 국내 1위 식품회사의 위치를 공고히 하고 있다. 고급화되어가는 소비자 트렌드에 맞춰 프리미엄화 전략을 적극 추진하여 뛰어난 맛과 품질, 강력한 브랜드 파워를 갖추기 위해 노력 중이다. 육상 및 해상 등 여러 분야에서 전국 네트워크 구축을 통해 운송의 합리화를 추진하여 물류 품질의 질적 향상과 서비스 극대화에 중점을 두고 있다. 

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현대그린푸드 (005440)

1968년 설립되어 총 20개사의 연결대상 종속회사를 가지고 있다. 현재 단체급식, 공산품 및 생식품 유통사업, 식재사업, 법인영업 사업, 가구사업, 중장비 제조사업을 주요 사업으로 하고 있다. 

동사 및 종속회사는 푸드서비스, 유통, 식재, 법인, 중장비, 가구, 기타(항공, 임대, IT서비스 제공 등) 사업부문 등으로 구성되어 있다.