소비재 - HMR 관련주, 어떤 종목이 좋을까?

소비재 관련 종목중에서 HMR 관련주는 어떤 종목이 있는지 알아봅니다.

참고로 HMR은 Home Meal Replacement의 약자로 말그대로 가정에서 먹는 식사를 대신한다는 의미입니다.

우리말로는 가정 간편식 또는 가정식 대체 식품정도로 해석됩니다.

 

일단 가정 간편식은 음식의 재료들을 손질한 후 어느 정도 조리가 된 상태에서 가공, 포장되기 때문에 데우거나 끓이는 등의 단순한 조리 과정만 거치면 됩니다.

 

이와 관련하여 연관된 단어로는 밀키트, 레토르트, 육가공 등의 용어가 있습니다.

 밀키트(Meal Kit)는 손질된 식재료와 섞인 소스를 이용하여 쉽고 빠르게 조리할 수 있으며, 조리법을 세트로 구성해 제공하는 식품입니다. 쿠킹 박스 또는 레시피 박스라고도 불립니다.

 

레토르트(Retort)는 이미 조리한 식품을 플라스틱제의 봉지에 넣어 밀봉한 뒤 고압 가열 살균솥(retort)에 넣어 105~120도의 고온에서 가열하여 멸균시킨 뒤 급속 냉각하여 만들어진 보존식품입니다.

 

육가공은 생고기를 보다 맛있고 먹기 좋게 하거나 저장하기 좋게 하는 가공을 말합니다.

 

HMR 관련주에 집중해야할 이유로는 코로나19의 장기화와 1인 가구 증가의 영향도 크지만, 편의점 및 온라인의 발달, 소득 상승, 첨단 과학기술의 발달로 인한 식품과의 접목등 여러가지 이유가 있습니다. 아직은 성장 초기라고 말할 수 있지만 식품은 우리생활에서 반드시 있어야 하는 필수재이기 때문에 관심을 가져야 할 충분한 이유가 있습니다.

 

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다음으로 이런한 HMR 관련주는 많은 종목이 있지만 그중에서 어떤 종목이 좋을 지 나름 선별하여 보았습니다.

HMR 관련 종목으로는 신세계푸드, 풀무원, 오뚜기, 동원F&B, 롯데푸드, CJ제일제당 등이 있습니다.

 

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신세계푸드(031440)

신세계 계열의 외식사업업체로 식음사업(공장, 오피스, 대학교, 병원 등의 구내식당 운영 및 음반, 보노보노, 푸드홀 등의 레스토랑 운영)과 식품사업(유통업체, 식품 제조회사, 전문식당 등에 국내외 상품 및 가공상품 공급 등)을 영위하고 있다.

식품사업의 핵심 경쟁력 강화를 위해 식품 원재료의 소싱에서부터 R&D, 생산·가공, 보관·물류, 영업·판매에 이르기까지의 사업 전반의 핵심기능을 업게 최초로 수직 계열화하였다. 

또한, 식품유통, 식품제조, 식자재유통, 급식서비스, 베이커리, 외식 등 전 사업부문이 최고의 품질 경쟁력을 보유하고 있다.

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풀무원(017810)

투자사업을 영위하는 순수 지주 회사로 주요 종속회사로 풀무원식품(주), (주)풀무원푸드앤컬처(단체급식업, 외식사업 등), 풀무원건강생활(주), 풀무원다논(주)(유통법체, 식품 제조회사, 전문식당 등에 국내외 상품 및 가공상품 공급 등)등 총30개의 연결 종속회사를 보유하고 있다.

주력 제품인 두부는 전반적인 소비량이 감소 추세였지만 코로나19이후 가정내 취식이 늘면서 두부 소비가 증가하고 있다.

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오뚜기(007310)

식품 전문업체로 마요네즈 및 케첩 소스, 카레 및 3분류, 라면 및 당면, 참기름 및 식용유지, 밥 등을 생산하며 현재 총 24개의 계열회사가 있다.

맞벌이 등 독신세대의 증가로 간편하고 편리함을 추구하는 소비자의 니즈에 부합하는 제품의 개발 및 건강을 지향하는 소비 트렌드에 맞춰 당함량이 낮은 제품 등을 출시하고 있으며, 다양한 업소의 요구에 맞게 다품종 소량생산 체계를 구축하여 차별화된 업소 전용제품을 생산 및 납품하는 등 매출 신장에 힘쓰고 있다.

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동원F&B(049770)

동원산업(주)으로부터 분할 설립된 동원그룹 계열의 종합식품회사다.

일반식품부문, 조미유통부문, 온라인 사업부문으로 구성되어 있으며, 참치캔, 캔햄, 냉동만두, 어묵, 맛살, 죽, 발효유, 치즈 등의 식품사업을 영위하고 있다.

2021년 4월에는 온라인 사업부문의 전문성을 강화하고 경영효율성을 제고하기 위하여 해당 온라인 사업부를 동원디어푸드(주)로 물적분할하였다.

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롯데푸드(002270)

1958년에 설립되어 1973년 상장된 식품회사로 연결대상 종속회사로는 푸드위드(주)가 있다.

주요제품으로는 빙과, 유지, 식품사업을 영위하고 있으며, 유지식품(그랜드마아가린 등), 육가공(로스팜 등), 빙과(구구콘, 빠삐코 등)등을 생산, 판매한다.

HMR 사업 확대에 따른 제조 역량 강화를 위해 김천공장 시설 증설을 진행 중이며, 베이비푸드 시장에 진입하여 이유식 제품을 런칭하고 직접 배송 및 리테일 채널을 통해 판매 중이다.

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CJ제일제당(097950)

2007년 9월 CJ에서 기업 분할되어 식품과 생명공학에 집중하는 사업회사로 출발한 국내 1위 식품회사의 위치를 확고히 하고 있다.

고급화되어 가는 소비자 트렌드에 맞춰 프리미엄화 전략을 적극 추진하여 뛰어난 맛과 품질, 강력한 브랜드 파워를 갖추기 위해 노력중이며, 육상 및 해상 등 여러분야에서 전국 네트워크 구축을 통해 운송의 합리화를 추진하여 물류 품질의 질적 향상과 서비스 극대화에 중점을 두고 있다.

국내 최대 종합식품업체로 설탕, 밀가루, 식용유, 조미료, 장류, 육가공식품, 신선식품, 쌀가공식품, 냉동식품, HMR 등을 생산, 판매한다.

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